دانلود رایگان

قارچهاي خوراكي صدفي - دانلود رایگان



دانلود رایگان قارچهای خوراکی صدفی

دانلود رایگان قارچهاي خوراكي صدفي فرمت فایل word تعداد صفحات66
قارچهاي خوراكي صدفي
وجودگرما و هواي مرطوب در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري محدوديت هاي عمده اي در امر كشت و پرورش بسياري از قارچ هاي خوراكي متداول، مانند قارچ دكمه اي Agaricus bisporus و شي تا كه Lentinula ايجاد مي كند. قارچ چيني با رشد برروي كاه برنج، قارچي مناسب براي مناطق گرمسيري بوده و در این مناطق از اهميت زيادي برخوردار است. كشت و پرورش قارچ هاي صدفي، نسبت به ساير قارچهاي خوراكي، بسيار ارزان و كم هزينه است. انتخاب و پرورش این قارچ در صنايع توليد غذايي براي كشاورزاني با درآمدهاي محدود مي تواند منبع درآمدي مناسب باشد. گونه هاي پلوروتوس از جمله قارچ هاي خوراكي مي باشند كه در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري از رشد مطلوبي برخوردارند. در حال حاضر گونه هاي متعددي از قارچ پلوروتوس شناخته شدند كه با برخورداري از قدرت توليد بالا و كيفيت مناسب، در شرايط حرارتي بالا نيز رشد مطلوبي دارند بسياري از گونه هاي پلوروتوس برروي چوب هاي پوسيده يا در حال پوسيدن و نيز در سطح تمام چوب هاي سخت و بقاياي چوبي از جمله خاك اره و ضايعات كاغذ و بقاياي قهوه (تفاله قهوه، پوست ها، ساقه ها و برگر ها) ساقه هاي سبز موز، پوست غوزه پنبه، كنجاله پنبه، بقاياي آگاو، كنجاله سويا و بسياري از مواد ليگنوسلولزي ديگر رشد كنند. كشت پلوروتوس در كشورهاي جنوب شرقي آسيا، اروپا و آمريكا بسيار رايج است و در طول فصول رشد، مي توان آنرا پرورش داد اغلب گونه هاي آن رشد ميسليومي بالايي داشته و براحتي مواد سلولزي را كلونيزه مي كنند به گونه اي كه قادرند این مواد را قبل از تخمير، (كمپوست شدن) تجزيه نموده و مورد استفاده قرار دهند. لذا قدرت ساپروفيتي بالايي دارند. از نظر تغذيه ورفع گرسنگي و نيز احياي اقتصاد كشاورزي، در كشورهاي در حال توسعه پرورش گونه هاي پلوروتوس نسبت به ساير قارچ هاي خوراكي، از اهميت و امتياز بالايي برخوردار است.
در سالهاي اخير ميزان توليد قارچ قارچ صدفي از 169000 متر يك تن در سال 1987، به 909000 متر يك تن در سال 1990 افزايش يافته است.
آنچه در مورد قارچ هاي صدفي مهم و قابل توجه است، تبديل توده سابستريت بستر به اندام هاي باردهي قارچ و راندمان بيولوژيكي آن – اغلب با بيش از 100 درصد است كه از نظر توليد قارچ در دنيا، حداكثر ميزان توليد محسوب مي گردد. در مراحل تجزيه و تخريب كاه خشك، حدود 50 درصد توده به صورت گاز دي اكسيد كربن، 20درصد به صورت آب، 20درصد به صورت كمپوست مصرف شده، 10 درصد نيز تبديل به ماده خشك اندام باردهي قارچ مي شود. به طوري كه این مقدار ماده خشك، معادل تبديل 25درصد توده تر سوبستراي بستر به قارچ تازه است. این امر كاملاً به مرحله و زمان برداشت قارچ نيز بستگي دارد. قارچ هاي صدفي حاوي پروتئين هاي اصلي و ضروري بوده كه بر اساس وزن خشك قارچ مقدار آن برابر 35-15 درصد در منابع علمي گزارش شده است. این قارچ ها همچنين حاوي مقادير قابل توجهي از اسيدهاي آمينه آزاد است.
به علاوه این قارچ ها مملو از ويتامين هاي مفيد از جمله ويتامين C (gr 100/gr 144-30 ) و ويتامين B، نياسين gr100/ mg109 مي باشند. تفاوت هاي موجود در گونه هاي قارچ صدفي از نظر ميزان مواد غذايي، به چند عامل بستگي دارد. از جمله مقدار پروتئين قارچ تحت تأثير نوع ماده مصرفي دربستر وميزان سوبسترا مي باشد. تفاوت ميزان تركيب غذايي وعملكرد قارچ هاي نژاد پلوروتوس بسيار محرز است. براي اطلاعات بيشتربه مقالاتي كه دررابطه با خواص غذايي قارچ هاي صدفي ايل كاتان (1991) راي وهمكاران (1988) وبانو وراجاراتنام (1988) مراجعه كنيد.درخصوص مشكلات موجود در زمينه پرورش قارچ هاي صدفي ،بطور اهم به سه نكته بايد توجه كرد:
1- این قارچ ها خيلي سريع وزود فاسد مي شود. به نحوي كه فقط به مدت چند روز درفروشگاه مواد غذايي قابل نگهداري است.


قارچهای


خوراکی


صدفی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


قارچهاي خوراكي صدفي قارچهاي خوراكي صدفي - مرجع مقالات فارسی

مرجع مقالات فارسی قارچهای خوراکی صدفی مرجع مقالات فارسی قارچهاي خوراكي صدفي قارچهاي ...

فروشگاه دانشجو تحقیق درباره قارچهاي خوراكي صدفي Oyster ...

اطلاعیه فروشگاه توجه: هنگام خرید حتما روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت ...

قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms - پروپوزال آماده ...

قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms (۴۵ صفحه ورد) مقدمه : قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms وجودگرما و ...

دانلود فایل در مورد تحقیق، پروژه، گوشی موبایل و پروژه

آمازون مفتخر است شما فایل – قارچهاي خوراكي صدفي – را از سایت ما amazzon.ir ...

قارچهاي خوراكي صدفي60ص - 7y7

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: ۶۱ مقدمه ...

فروشگاه دانشجویی و دانش آموزی نیکو فایل قارچهاي خوراكي ...

فرمت فایل word تعداد صفحات35. قارچهاي خوراكي صدفي . مقدمه : قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms

دانلود مقاله قارچهاي خوراكي صدفي - مگ ایران

قارچهاي خوراكي صدفي. مقدمه : قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms وجودگرما و هواي مرطوب در مناطق ...

Edible & Medicinal Mushrooms قارچ هاي خوراكي و دارويي

Edible & Medicinal Mushrooms قارچ هاي خوراكي و دارويي ... برخي غذاها كه با قارچهاي صدفي تهيه ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي ص 1

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي ص 1 قارچ خوراكي پرورش قارچ دكمه‌اي پرورش قارچ صدفي amuzesh parvaresh gharch ...

پرورش قارچ صدفي - mushroom7.ir

آموزش نحوه پرورش قارچ صدفي ، توليد ... قارچ صدفي از جمله قارچهاي خوراكي مي باشد كه در ...

پرورش قارچ خوراكي صدفي - zeuzera.com

پرورش قارچ خوراكي صدفي. مقدمه. قارچ خوراکی از زمانهای بسیار قدیم در دامنه کوهها و دشت ها و ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي

پکيج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه اي و صدفي به زبان فارسي آموزش گام به گام کشت قارچ ...

آموزش رایگان توليد و پرورش قارچ - کشت و پرورش قارچ خوراكي صدفی

از آنجايي كه پرورش قارچها معمولا” در محيطي بسته انجام مي شود؛ لذا قارچهاي صدفي را مي توان ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي - masbi.com

پکيج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه اي و صدفي به زبان فارسي آموزش گام به گام کشت قارچ ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي - کنکور

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي قیمت: 8500 تومان پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی ...

پایگاه مقالات علمی آموزشی - پرورش قارچ خوراكي صدفي

پایگاه مقالات علمی آموزشی - پرورش قارچ خوراكي صدفي - ایران سرزمین آزادگان است: در آزادگی و ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي . مجموعه آموزشي پروش قارچ ... خشك كردن قارچ صدفي. کنسرو قارچ .

پرورش قارچ خوراکی

2- قارچهاي خوراكي _دارويي غير قابل كشت و پرورش : ... قارچ صدفي ، قارچ چيني ( ولواريلا ) ...

قارچ های خوراکی - parsbiology.com

قارچهاي خوراكي صدفي:كشت و پرورش قارچهاي خوراكي صدفي بسيار ارزان و كم هزينه است.انتخاب و ...

کامل ترین آموزش فارسی کشت انواع قارچ صدفی و دکمه ای و ...

معرفی محصولات آموزش مهارت های شغلی و کارآفرینی شرکت کوثرپرداز

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي

پکيج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه اي و صدفي به زبان فارسي آموزش گام به گام کشت قارچ ...

پرورش قارچ خوراکی

2- قارچهاي خوراكي _دارويي غير قابل كشت و پرورش : ... قارچ صدفي ، قارچ چيني ( ولواريلا ) ...

سلیم قارچ Salimgharch - انواع نژادهای قارچ خوراکی

قارچهاي خوراكي صدفي:كشت و پرورش قارچهاي خوراكي صدفي بسيار ارزان و كم هزينه است.انتخاب و ...

قارچ های خوراکی - parsbiology.com

قارچهاي خوراكي صدفي:كشت و پرورش قارچهاي خوراكي صدفي بسيار ارزان و كم هزينه است.انتخاب و ...

آموزش رایگان توليد و پرورش قارچ

آموزش رایگان توليد و پرورش قارچ - آموزش رایگان توليد و پرورش قارچ خوراكي صدفي دكمه اي شي ...

پرورش قارچ خوراكي صدفي - zeuzera.com

پرورش قارچ خوراكي صدفي. مقدمه. قارچ خوراکی از زمانهای بسیار قدیم در دامنه کوهها و دشت ها و ...

پرورش قارچ خوراکی

2- قارچهاي خوراكي _دارويي ... بسته انجام مي شود؛ لذا قارچهاي صدفي را مي توان در هر منطقه ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي - کنکور

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي قیمت: 8500 تومان پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی ...

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي

آموزش پرورش قارچهاي خوراكي . مجموعه آموزشي پروش قارچ ... خشك كردن قارچ صدفي. کنسرو قارچ .

خواص و ارزش غذايي و دارويي قارچ صدفي

قارچهای صدفی دارای درصد بالایی از پروتئین با قابلیت جذب بالا در بدن میباشند و از آن مهمتر ...

دانلود پاورپوینت “ کاربرد رنگ ها درایمنی ”

مجموعه کامل آموزش برق (ساختمان وصنعتی- سیستم های حفاظتی و..)

فیلم آموزشی روش تحلیل رابطه خاکستری و تئوری خاکستری ، Grey Relational Analysis، GRA در اکسل

پایان نامه بررسی پروبیوتیک و نقش آن در آبزی پروری

دانلود پاورپوینت ریاضی چهارم ابتدایی مبحث شناخت کسر - 17 اسلاید

پروژه آمار ی بررسي ميزان مصرف آب 30 خانوار

دانلود جزوه فیزیک پزشکی

کتاب The Washington Manual of Dermatology Diagnostics زبان اصلی

دانلود پاورپوینت بافت های لیزوزوم- 11 اسلاید

راهنمای نگهداری سگ در منزل

دانلود نمونه سوالات تخصصی استخدامی رشته امور مالی

مقاله غده هاي درون ريز

تاریخچه و مراحل تدوین استانداردهای جهانی آب

روش های حذف آهن و منگنز از آب

سابقه استفاده از آب باران و نحوه ی جمع آوری آن و تصفیه آب باران

زباله های الکترونیکی (E-WASTE)

بررسی خصوصیات، کمیت و کیفیت فاضلاب صنعت گوشت

بررسی مدیریت پسماند شهری

فرآیند تصفیه پساب ناشی از استخرهای پرورش ماهی

بیانیه بازیافت ،تعریف بازیافت ،اهداف اصلی پردازش و بازیافت مواد زاید جامد

توموگرافی کامپیوتری (سی تی اسکن)

ایمنی علیه تومورها Immune response to tumores

پاورپوینت درباره كنترل كيفي ديسكهاي آنتي بيوتيك

دانلود پایان نامه رشته علوم آزمایشگاهی - بیماری آنفلوانزای طیور با فرمت ورد

پایان نامه کارشناسی بررسي آلودگي سالمونلايي در گربه هاي خانگي شهرستان كرج با فرمت ورد

دانلود آشنایی با رشته میکروب شناسی ( میکروبیولوژی )

دانلود نمونه پروپوزال رشته گیاه پزشکی با عنوان بررسی ترکیبات اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی در گلها - با فرمت word

دانلود پاورپوینت فصل نهم علوم تجربی نهم آثاری از گذشته زمین

پایان نامه تعیین میزان تأثیر عصاره آبی میوه ی گیاه زرشک بر روی موش های صحرایی نر سالم و دیابتی شده با STZ

CLCMainWorkbench قویترین نرم افزار بیو انفورماتیک در سطح دنیا