دانلود رایگان

تحقیق درباره صنايع غذايي - دانلود رایگان



دانلود رایگان دانلود صنایع غذایی,تحقیق صنایع غذایی,مقاله صنایع غذایی,صنایع غذایی

دانلود رایگان تحقیق درباره صنايع غذايي فرمت فایل: ورد ( قابلیت ویرایش )

قسمتی از محتوی متن ...تعداد صفحات : 33 صفحه
بلكه تركيبي است از بسياري از علوم پايه و عملي مانند شيمي ، ميكروبيولژي .
مهندسي ، تعذيه و اقتصاد از بسياري از آنها براي كنسرواسيون غذاها ي جديد و پخش و انبار داري صحيح استفاده مي شود .
گرچه صنايع غذايي مانند بسياري از علوم ديگر با روشهاي سنتي شروع شد ، و اما امروزه اين صنايع نه تنها علمي پيچيده ، بشمار مي رود بلكه در پيشرفت علوم وابسته بسيار مهم داشته است. با در نظر گرفتن اين حقيقت كه توليدات روزانه هر كارخانه غذايي هزاران و گاهي ميليونها نفر را تغذيه مي كند .
يعني با سلامتي و بهداشت توده عظيمي از مردم سروكار دارد و كوچكترين غفلت ممكن است به قيمت جان هزاران نفر تمام شود ،پس به اين نتيجه مي رسيم كه توليد كنندگان فراورده هاي غذايي نمي توانند هيچ گونه غفلتي را مرتكب شوند .
لذا متخصصين صنايع غذايي بايد نه تنها اطلاع كامل از كليه مواد اوليه اي كه مصرف مي كنند داشته باشند بلكه بايد با كليه تغييراتي كه در حين تهيه بسته بندي انبارداري و پخش غذا ممكن است پيش آيد همگام باشند، اين نكات در كنار برنامه ريزي اقتصادي يك واحد توليدي ، اين واقعيت را روشن مي سازد صنايع غذايي ديگر نمي تواند تنها متكي به تجربيات سنتي باشد بلكه بايد در راستاي بهره گيري هر چه بيشتر از اين سنتها ، از كسانيكه با شيمي ، ميكروبيولژي ، تغذيه ، مهندسي غذا ، اقتصاد و مديريت اين صنعت آشنايي لازم را دارند ، استفاده كند تا يك واحد موفق و پيشرفته شكل يابد.
صنايع غذايي امروزه علاوه بر اهميتي كه در اقتصاد ملل دارد ، وظيفه خطيري را در تغذيه هر ملت و بلكه جامعه بشريت به عهده دارد .
لذا آشنايي با اصول تغذيه از جمله نيازهاي لازم براي حداكثر استفاده از كليه منابع غذايي مانند: فراورده هاي كشاورزي ، دامي ، دريايي تك سلولي و نيز تهيه فراورده هاي فرعي از مواد زايد ، براي تغذيه دامها مي باشد ، علاوه بر اين نبايد فراموش كرد كه بشر غذا را تنها براي رفع نيازهاي تغذيه اي خود نمي خورد بلكه لذت بردن از خوردن غذاهاي متنوع و لذيذ نيز اهميتي كمتراز تغذيه آن ندارد؛ چرا كه تلاش ما در زندگي براي لذت بردن از آن است و نه زنده بودن تنها.
به همين علت امروزه انواع غذاهاي متنوعي كه در بازار قابل قابل خريدند به چندين هزار نوع مي رسد و هر روزه نيز بر تعداد آنها افزوده مي شود و همه اين تلاشها براي تامين بهره و لذت بيشتر از غذا مي باشد.
احتياج به رشته هاي متفاوت علم و صنعت در صنايع غذايي سبب شده است كه اين علم نيز مانند ساير علوم ، تخصصهاي جالبي مانند : شيمي مواد غذايي ، ميكروبيولژي مواد غذايي و مهندسي مواد غذايي را بوجود آورد و يا تخصصهاي ويژه اي مانند : صنايع لبنيات ، گوشت ، غلات ، ادويه ها و غيره را سبب مي شود. امروزه با تمام پيشرفتهايي كه صنايع غذايي داشته است ، هنوز راهي طولاني براي رسيدن به نيازها و انتظارات بشر در پيش دارد.
براي تامين اين نياز مي توان به تهيه غذا با خواص تغذيه اي بهتر ، حفظ طعم طبيعي غذاها با روشهاي مختلف كنسرواسيون حداكثر استفاده از مواد غذايي و يا آنچه بصورت زباله تلف مي شود ، سيستمهاي بسته بندي بهتر و پخش غذا در شعاع طولاني
متن بالا فقط تکه هایی از محتوی متن مقاله میباشد که به صورت نمونه در این صفحه درج شدهاست.شما بعد از پرداخت آنلاین ،فایل را فورا دانلود نمایید
لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود مقاله : توجه فرمایید.

پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین





دانلود صنایع غذایی


تحقیق صنایع غذایی


مقاله صنایع غذایی


صنایع غذایی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


YAHoO - تحقیق درباره بازیافت پلاستیک

تحقیق درباره بازیافت پلاستیک بازیافت پلاستیک به نظر می رسد که آمریکائی ها عشق همراه ...

بهروز نيك - صنایع غذایی بهروز نیک

صنايع غذايي بهروزنيك در سال 1356 كار خود را آغاز كرد . اين كارخانه در يك منطقه صنعتي و در ...

بهروز نيك - صفحه اصلي

شرکت صنایع غذایی بهروز نیک شاداب همیشه و هر روز با محصولات بهروز. سس فرانسوی دوست من ...

فن آوران شیمی تجزیه - fanchem.ir

فن آوران شیمی تجزیه | تولید کننده انواع استئاراتهای فلزی کلسیم،زینک ،منیزیم،پتاسیم ...

روش تحقیق

روش تحقیق - وبلاگ کلاسی درس روش تحقیق ... با عرض سلام. این پرسشنامه در جهت بررسی رابطه ی ...

Scientific Information Database

نمایه رایگان نشریات (مجلات) علمی پژوهشی کشور,ارائه رایگان متن کامل مقالات, اولین و ...

روش تحقیق

روش تحقیق - وبلاگ کلاسی درس روش تحقیق ... کاملاً موافقم. موافقم. نه موافقم نه مخالفم

صفحه شخصی دکتر محمدتقی گلمکانی

دکتري رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي دانشگاه تهران (ايران) سال 1386 تا 1390 بهينه سازي ...

درباره دانشگاه - iaun.ac.ir

دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد هم اکنون یکی از بزرگترین واحد های دانشگاه آزاد ...

تحقیق - قاره آسیا

تحقیق - قاره آسیا - تحقیق , گزارش کار , پایان نامه

: ریاضیات

ساختارهای بخصوصی که در ریاضیات مورد تحقیق و بررسی قرار میگیرند اغلب در علوم طبیعی ...

Iranian Journal of Nutrition Sciences & Food …

ISSN: 1735-7756. eISSN: 2252-0694. Owned and published by: National Nutrition & Food Technology Research Institute. Chairman: Hedayat Hosseini, Ph.D, Ph.D

فودنا / شبکه خبری صنایع غذایی ایران | شبکه خبری …

شبکه خبری صنایع غذایی ایران ... مولتی وک خاورمیانه: بهترین راه حل برای بسته بندی ...

بررسي روش های نوین جداسازی - مقاله

تهیه پیشینه پژوهش :: پیشینه یا سوابق پژوهشی مربوط به مساله تحقیق یکی از عناصر مهم ...

معرفی رشته های دانشگاهی - aehighschool.com

خيلي مهم است که شما چه نگاهي به اين رشته داريد و چگونه اين آمادگي را در خود ايجاد کرده ...

زمینه روانشناسی (هیلگارد/براهنی/رشد) | فروشگاه …

فروشگاه کتاب مژده - نام کتاب:زمینه روانشناسی (هیلگارد/براهنی/رشد)، ناشر:رشد(انتشارات ...

پارک علم و فناوری خراسان رضوی

همكاري سه جانبه پارك علم و فناوري خراسان ، پژوهشكده علوم و صنايع غذايي و صنايع پخت نان ...

معاونت غذا و دارو | اقتصاد مقاومتی؛ تولید و اشتغال

ادامه مطلب درباره برگزاری دومین جلسه کمیته پیگیری اجرای شیوه نامه مبارزه با قاچاق ...

پایان نامه.پروپوزال.مقاله کشاورزی - اهمیت گیاهان …

پایان نامه.پروپوزال.مقاله کشاورزی - اهمیت گیاهان دارویی - تهیه پروپوزال و پایان نامه و ...

پروپوزال پایان نامه مقالهISI صنایع غذایی

پروپوزال پایان نامه مقالهisi صنایع غذایی - مشاوره در زمینه انتخاب موضوع، نگارش ...

دستگاه نانوایی تونلی تمام اتومات نان لواش،نان …

دستگاه پخت نان اتوماتیک تونلی با حرارت غیرمستقیم مناسب برای تولید نان لواش اتوماتیک ...

پرديس البرز دانشگاه تهران

دفاع راهنما / مشاور عنوان رشته مقطع نام کامل ش.د; ۹۶/۲/۱۳ دکتر طاهر روشندل اربطاني

کار و فناوری - پودمان پرورش و نگه داری گیاهان

کار و فناوری - پودمان پرورش و نگه داری گیاهان - آموزش کتاب کاروفناوری دوره اول متوسطه ...

جزیره صنایع غذایی - خط تولید شیر و ماست و پنیر …

جزیره صنایع غذایی - خط تولید شیر و ماست و پنیر به اختصار - تحقیق و پروژه صنایع غذایی

COFECONOMICS - بررسي عوامل مؤثر بر مهاجرت و …

cofeconomics - بررسي عوامل مؤثر بر مهاجرت و جابه‌جايي جمعيت (رهيافت مدل هريس-تودارو) -

مقالات حقوق جزا و جرم شناسي

درباره سایت دانشجو. تالار گفتگوی سایت علمی دانشجویان ایران با هدف ایجاد بستر مناسب ...

نرگس آباده - narges.blogfa.com

نرگس آباده - - نرگس آباده ... در میان تمامی خوردنی‌ها، گریپ فروت یکی از مشهورترین میوه ...

دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …

دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانشگاه فردوسی مشهد1

دانلود سوالات و پاسخ ارشد 93 همه رشته ها - کنکور

دانلود رایگان سوالات و پاسخ ارشد 93 همه رشته ها

دانلود پاورپوینت “ کاربرد رنگ ها درایمنی ”

مجموعه کامل آموزش برق (ساختمان وصنعتی- سیستم های حفاظتی و..)

فیلم آموزشی روش تحلیل رابطه خاکستری و تئوری خاکستری ، Grey Relational Analysis، GRA در اکسل

پایان نامه بررسی پروبیوتیک و نقش آن در آبزی پروری

پاورپوینت فصل چهاردهم تئوری حسابداری (2) تألیف دکترساسان مهرانی، دکتر غلامرضا کرمی، سیدمصطفی سیدحسینی و مهتاب جهرومی

رساله دکتری رشته مدیریت گرایش مدیریت مالی در 340 صفحه

دانلود پاورپوینت ریاضی چهارم ابتدایی مبحث شناخت کسر - 17 اسلاید

پروژه آمار ی بررسي ميزان مصرف آب 30 خانوار

دانلود جزوه فیزیک پزشکی

کتاب The Washington Manual of Dermatology Diagnostics زبان اصلی

دانلود پاورپوینت بافت های لیزوزوم- 11 اسلاید

راهنمای نگهداری سگ در منزل

دانلود نمونه سوالات تخصصی استخدامی رشته امور مالی

مقاله غده هاي درون ريز

تاریخچه و مراحل تدوین استانداردهای جهانی آب

روش های حذف آهن و منگنز از آب

سابقه استفاده از آب باران و نحوه ی جمع آوری آن و تصفیه آب باران

زباله های الکترونیکی (E-WASTE)

بررسی خصوصیات، کمیت و کیفیت فاضلاب صنعت گوشت

بررسی مدیریت پسماند شهری

فرآیند تصفیه پساب ناشی از استخرهای پرورش ماهی

بیانیه بازیافت ،تعریف بازیافت ،اهداف اصلی پردازش و بازیافت مواد زاید جامد

توموگرافی کامپیوتری (سی تی اسکن)

ایمنی علیه تومورها Immune response to tumores

پاورپوینت درباره كنترل كيفي ديسكهاي آنتي بيوتيك

دانلود پایان نامه رشته علوم آزمایشگاهی - بیماری آنفلوانزای طیور با فرمت ورد

پایان نامه کارشناسی بررسي آلودگي سالمونلايي در گربه هاي خانگي شهرستان كرج با فرمت ورد

دانلود آشنایی با رشته میکروب شناسی ( میکروبیولوژی )

دانلود نمونه پروپوزال رشته گیاه پزشکی با عنوان بررسی ترکیبات اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی در گلها - با فرمت word

دانلود پاورپوینت فصل نهم علوم تجربی نهم آثاری از گذشته زمین